Depuis quelques semaines, nous devons combattre différentes créatures du jardin, dont le ver du poireau. Les jardiniers Coop vous expliqueront comment vous débarrasser de ce petit ravageur.
Alors allez-y, voyons ce qui ne va pas avec ce fameux ver du poireau !
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Caractéristiques du poireau
Le ver du poireau est en fait un papillon et comme toujours c’est la chenille (larve) qui attaque les plantations !
L’adulte est un papillon brun avec une tache blanche sur chaque aile. Il mesure environ 17 mm. Les papillons adultes hibernent dans les plantes et sortent au début de l’été. Ils pondent leurs œufs sur les feuilles en août et donnent naissance à de petites chenilles entre moins d’un mois et 11 jours, qui attaquent profondément le poireau en creusant des galeries dans la partie verte et même dans le tonneau de poireau, où il continue de croître. Il met fin à sa transformation en feuilles en formant une nymphe (coçon) d’où naît le papillon adulte.
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Aperçu des insectes insatiables qui aiment les poireaux avidement
En France, la teigne du poireau ou le ver du poireau (Acrolepiopsis assectella ou Acroplepia assectella) s’attaque aux plantes de la famille des lys cultivées sous forme d’allium, comme les bons poireaux (mais aussi l’ail, les échalotes, les oignons !). Comme les jardiniers cultivent généralement ces alliums en bonne quantité sur des surfaces relativement grandes, l’arrivée de ces individus doit être prise au sérieux dès le début. Dans le cas contraire, les dégâts risquent d’être très graves…
En plus du papillon de nuit, notons l’arrivée d’une mouche (probablement originaire d’Europe de l’Est) apparue pour la première fois en Alsace en 2003. Cette mouche, appelée mouche des mines, cause d’importants dommages aux poireaux (leur plante hôte préférée) en particulier, mais aussi aux oignons, à la ciboulette, à l’ail et des échalotes. Actuellement intraitable, il est nécessaire de détruire les plantes contaminées en les brûlant et de poursuivre une stratégie de compagnonnage avec des plantes très odorantes telles que la menthe, la mélisse ou le losange. Nous planterons ces plantes très parfumées au milieu des plantations de poireaux.
Temps d’attaque du ver du poireau
Les périodes critiques vont de fin avril à fin mai (première génération de papillons nocturnes) d’une part et la fin de l’été en août et septembre d’autre part (correspondant à la deuxième génération). En ce moment, nous devons donc faire attention à surveiller de près les rangs de poireaux. Quand la météo est idéale.
Reconnaître l’attaque du ver du poireau
Nous pouvons déterminer l’apparence des vers simplement en regardant les feuilles des poireaux : En observant, nous avons remarqué un certain jaunissement des feuilles, ainsi que des feuilles trouées et des feuilles cassantes, qui sont ensuite retirées d’une plaque de brochet, la chenille, ont été mangés.
Comment combattre le ver du poireau ?
Vous apprendrez ici toutes les méthodes et astuces utilisées par les grands-pères pour éliminer ces petites bêtes herbivores.
Traitement mécanique contre les vers du poireau
- Retirez les vieilles feuilles des poireaux.
- Coupez le bout des feuilles touchées.
- Smash larves visibles.
- Retirer les pupes manuellement (stade intermédiaire entre la larve et l’imago (nymphe).
Traitement biologique contre les vers du poireau
- bacille thuringiensis
Vaporisez une solution à base de Bacillus thuringiensis et répétez la procédure pendant 7 à 10 jours.
- Pièges à phéromones
Installer des pièges à phéromones pour attraper les mâles et empêcher la reproduction Le piège doit être installé au printemps.
utilisation de fumier végétal
Nous avons pulvérisé dans le jardin dès le début du mois d’août dans le Maine-et-Loire, et nous pouvons estimer avec l’œil qu’à ce moment-là, nous pouvons estimer qu’un dixième à un quart avait été atteint à ce moment-là. Ces sprays étaient à base de fumier de prêle, mais ils peuvent aussi être à base de bouse d’absinthe ou de bouse d’ortie ou de macération de rhubarbe (c’est bien, on en met pour toute l’année, les plants de rhubarbe sont alignés en grand rang tout au long de l’année, ce qui nous donne des confitures et des compotes). Il existe également des traitements à base de pyrèthre.
Certains jardiniers mentionnent l’extrait de sureau ou de yèble, la fougère (qui est également utilisée pour le désherbage), mais dans le jardin nous ne l’avons pas utilisé, peut-être que c’est l’année prochaine pour nous donc je peux vous en parler.
Mélange de terre et de bouse de vache
Mélangez la terre et la bouse de vache avec un peu d’eau (faites une bouillie) et vaporisez vos plantes.
Noirs
savon Technique héritée d’un cultivateur nordique : mélangez de l’eau avec quelques cuillères de savon noir puis arrosez vos plantes. Vous pouvez également les faire tremper dans cette solution avant de les repiquer.
En utilisant des coquilles
Les coquilles d’œufs crues forment un piège pour la teigne du poireau. Les papillons préfèrent pondre leurs œufs dans ces coquilles et laisser derrière eux leurs cultures de poireaux.
- Percez un premier petit trou en haut de votre œuf cru
- Puis un autre trou un peu plus large à la base.
- Soufflez doucement à travers le petit trou pour qu’il sorte de l’œuf.
- Insérez ce bol tous les deux mètres dans le trou le plus large sur un bâton à environ 50 cm au-dessus du sol.
Technologie testée depuis longtemps avec effet garanti.
Installez un voile de protection
En dehors de ces sprays, les jardiniers s’appuient sur le voile de protection. Installez un voile de protection du printemps à l’automne.
grains de poivre
Dans la catégorie des trucs et astuces du grand-père, 4 grains de poivre tombent dans le trou de la plantation. L’odeur du poivre ferait peur aux chenilles !
L’eau
Mettez un dé à coudre d’eau au cœur du poireau pour qu’il soit toujours plein d’eau, les chenilles détestent l’eau.
Vinaigre blanc
Faites tremper les poireaux dans un mélange d’eau et de vinaigre blanc avant de les repiquer.
utilisation d’eau de Javel contre les poireaux
Pour éviter le ver blanc des poireaux, d’autres utilisent de l’eau de Javel diluée : 1 ou 2 bouchons d’eau de Javel simple pour un arrosoir avec 10 litres d’eau, en arrosant cette solution environ une fois par semaine. Une autre solution sur Internet : avant le repiquage et après l’habillage, faites tremper les plants de poireaux pendant 1/4 heure dans un tremper la solution d’eau de Javel (un demi-verre pour 2 l d’eau)
Phytosanitaires
En utilisant un insecticide pyréthrinoïde extrêmement puissant dont nous ne ferons pas de publicité !
vaut mieux prévenir la teigne du poireau que la guérir ! Il
Plantes d’accompagnement
Les plantes de compagnie sont des plantes dont l’union permet une protection mutuelle et leur permet de mieux combattre les prédateurs. Il est important de ne pas cultiver la même plante sur une grande surface exposée aux maladies et aux ravageurs.
Combinez la culture des poireaux avec la culture des carottes, du fenouil, de la menthe ou de la sauge et des herbes aromatiques en général. Les plantes aromatiques ont toutes un effet positif sur les autres plantations.
rotation des cultures
Mais surtout, parlons de la planification d’une bonne rotation des cultures : c’est toujours la base de la « science végétale » pour Évitez les ravageurs et les maladies !
Quelle rotation des cultures devons-nous prévoir pour les poireaux ?
La rotation des semis suit généralement un plan de 4 ans.
Les poireaux appartiennent à la classe des légumes-feuilles et nécessitent beaucoup d’azote. Pensons également aux plantes qui stockent l’azote et favorisent la croissance de nos bons poireaux : ce sont les Fabacées, qui sont des engrais verts et les légumineuses connues comme telles : haricots, pois, soja, arachides, lentilles, pois chiches, fèves, haricots, vesces, gaz, luzerne, trèfle, lupin, haricot mungo (germé germes de soja), réglisse, bois de rose, trèfle de filet d’oiseaux, sainfoin, rooibos, fenugrec…
De nombreuses plantes de cette famille présentent un intérêt décoratif, comme la glycine ou les pois…
Les légumineuses fixent ainsi l’azote de l’air dans le sol (ce sont les seules plantes qui peuvent y parvenir) et agissent ainsi comme un engrais azotés.
Explication : Ses racines présentent des nodules (petits renflements) qui abritent des bactéries telles que le rhizobium. Les bactéries vivent en symbiose avec la plante : la légumineuse fournit du carbone à ces bactéries et transfère en retour de l’azote à la plante sur demande. Cet azote peut être utilisé par les racines (sous forme d’ion ammonium NH4 ) et est synthétisé par des bactéries à partir d’azote atmosphérique (N2). Le semis de trèfle, de lupin ou de mélilot remplace ainsi l’apport d’engrais et nourrit les plantes gourmandes en azote à long terme.
